Receita: Cup cake proteico e low carb!!!

Esse cup cake está sendo meu pre treino de hoje. Daqui 1 hora tenho aula de pole dance. Yeiiii.... Amo de paixão!!!

Esse cup cake saiu sem querer querendo. Rs. Eu ia fazer meu waffle proteico e resolvi usar minhas forminhas de cup cake que comprei esse final de semana.

Para esta receita usei:

1 scoop de myofusion de chocolate
1/2 scoop de aveia em flocos (10g)
1 ovo inteiro
2 colheres de coconut milk

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes em uma tigela funda e colocar nas forminhas.

Levar ao microondas para assar. Eu coloquei 25 segundos, depois mais 15 e depois mais 10. O tempo vai variar de microondas para microondas e também do material das forminhas ou quantidade de forminhas no micro. Essa receita rendeu dois cup cakes.

Para cobrir usei:

1 colher de almond butter (manteiga de amêndoas)
1 colher de cafe de chocolate 100% cacau
1/2 de sucralose
Coco ralado para decorar.

É só fazer uma pasta com todos os ingredientes, espalhar em cima dos bolinhos e decorar com o coco ralado.

Rende 2 cup cakes de aproximadamente 141 calorias cada um, sendo 5.12g de gordura, 10g de carbos e 13,7g de proteína.

Ótimo pré treino, pois os carboidratos são complexos, é rico em proteínas e gorduras boas.

Pronto! Um pre treino com cara de gordice americana. Hehehe

Enjoy!

Happy Easter!! Especial pascoa 3!!!!! Bombom tipo prestigio proteico

Hey all!!!

Quem nunca ficou escolhendo o chocolate com recheio de coco de dentro da caixa de bombom especialidades? Rs. Eu brigava muito com meus irmãos!!!

O grande problema do original para a minha dieta é a quantidade de carboidratos. O original tem 82 calorias sendo 3,7g de gordura, 22g de carboidratos e 0g de proteína. Apesar de estar fazendo uma dieta hipercalórica e rica em carboidratos, estou evitando açúcar.. ou seja, os carboidratos simples!

Agora a tarde testei uma mistura que ficou deliciosa e já ganhou o selo Samuca's Approved!!!

Vamos lá!! Para o recheio usei:

1 scoop de whey protein sabor vanilla
3 colheres de coco ralado
1 colher de leite de coco ligth

Misture tudo em uma tigela funda e reserve no congelador para ficar mais firme.

A cobertura fiz de 3 formas:

1 - Derretendo chocolate dark em barra.
2 - Fazendo o chocolate em casa com mel. (receita aqui)
3 - Fazendo o chocolate em casa com adoçante.

A terceira forma eu testei hoje para ver como ficava. O bom que agora ela está quase zero açúcar, podendo ser usado por diabéticos ou para quem está fazendo dieta pobre em carboidratos.

Fiz exatamente da mesma forma que a numero 2, mas troquei o mel por adoçante. Para a minha receita com 1 colher de café de adoçante em pó ficou bom, mas depende muito do seu gosto para o doce.

Desta vez eu coloquei o chocolate embaixo da forminha, fiz uma bolinha com o recheio usando duas colheres de café, coloquei na forminha e cobri com o restante de chocolate. Fica mais gostoso e fácil de comer, mas aumenta a quantidade de chocolate e diminui a quantidade de recheio. Que neste caso é a parte mais proteica. Então monte de acordo com sua dieta, ok? Na próxima vez colocarei o recheio e só vou cobrir com o chocolate para dar aquele toque, sabe?

Vamos aos valores nutricionais por bombom:

Vou colocar na ordem que descrevi os chocolates lá em cima, ok? O recheio foi o mesmo.

1 - Com chocolate Dark da Hersheys derretido = 80 calorias sendo, 5g fat, 8g carb e 3g proteína.
2 - Com chocolate homemade com mel = 131 calorias sendo, 11g fat, 8g carb e 3g proteína.
3 - Com chocolate homemade com adoçante = 109 calorias sendo, 10g fat, 2 carb e 3 proteína.

Esses valores são aproximados e podem variar de acordo com os produtos que você usar. Olhe sempre a tabela nutricional atras das embalagens. E como podem ver ele também é calórico, a grande diferença é a quantidade dos macronutrientes. Por isso, aproveitem com moderação!!!

E ai? Gostaram?

Enjoy!!!